去阳朔

· 2110字 · 5分钟

二两卤菜粉 🔗

从桂林两江机场出来,去阳朔正是中午。

路上吃了一碗桂林米粉,粉按分量来计算,经典点单方式是直接告诉老板「二两卤菜粉」,扫码支付,只要五六块钱。米粉组合很灵活,具体需要多少两、粉里加什么肉,可以自己按店里菜单和个人喜好生成,比如你也可以点「三两牛肉粉」。

桂林米粉

粉是干拌粉,老板用不锈钢碗盛着烫熟的米粉,加一勺卤水调味,从砧板上挑出一点切好的卤肉扫到碗里,一份米粉就制作好了。辅料自己加,店铺深处的角落里,一张辅料桌上有大盆大盆的酸笋、酸豆角、腌萝卜、葱蒜……还提供汤水,想吃汤粉的自己加汤,但这种吃法会被视为吃得「不正宗」。

粉很好吃,大家很满意。于是,我有了一种错误的预感,以为接下来在阳朔的每一天,饮食水准都高于这个街边米粉的水平。

山山水水啤酒鱼 🔗

吃完粉上车,继续向着阳朔的方向。车窗外层峦叠嶂,一片青绿,沿路房子时多时少,和一般乡下的布局没什么不同,不过这里的房子大多超过三层,形状窄且高,和山一样往上长。

车上有人说,朋友推荐吃阳朔的啤酒鱼,导游立刻接话,「接下来每天都有啤酒鱼」。没想到第一顿在酒店吃的啤酒鱼辜负了我们,口味一般,吃也能吃,但并不想再吃一次。

傍晚沿着漓江闲逛,没走几步就到了阳朔中学,学校里桂花香味浓,教学楼背后升起一座山。

阳朔中学

一群要参加铁人三项赛的选手在学校签到、寄存物品。这是阳朔第五年举办铁人三项赛,前面三年都是在九月份,近两年因为疫情来一波就要延期一次,最后举办的时间都偏晚。今年到十一月初才办成,漓江的水温恐怕有点低。第二天早上雨很大,我就没去围观铁人三项比赛了。

除去商家,街上走的大多是游客。我在江边拍照,说话带着北方口音的大爷来问「这是漓江吗」,得到肯定的回复之后又问我,「你是东北人吗」,我说不是。

满街餐饮都是啤酒鱼,压倒了其他选择,甚至这里的西餐店都会提供啤酒鱼,好不容易去了一个粤菜馆,菜单里也有啤酒鱼的一席之地。

啤酒鱼

举目皆山,而山不高,这里所谓的高丘不过 250 到 500 米。和江南一带平缓的小丘陵比,阳朔的石山是另一种形状,从平地拔起,棱角分明,代表了奇异的喀斯特地貌。

不知道是烟雨天气所致,还是无论晴雨一贯如此,山总被烟雾缭绕,隐隐绰绰。走到一栋建筑物前,抬头兀然见山,能受到不小的惊吓,天黑之后,山隐入夜色,轮廓更模糊了,认出山的时候则更心惊。

走马观景 🔗

秋冬之交,阳朔每天下雨。

房间里一股霉气,是因为这里太潮湿,还是疫情以来没什么生意呢?打了电话咨询如何换房,跟着酒店的人去另外空置的房间里闻了闻,依旧有味道,就没换了,只得打开窗户,夜夜在满屋风雨中睡去,竟然没感冒。

风雨

住在最热闹的西街旁边,每天的活动从吃完中饭开始,中饭必有一道啤酒鱼。安排的饭菜不太好吃,有两个晚上去日头火米粉店点上二两卤菜粉才吃饱。日头火的卤水偏淡,米粉软糯。

导游没有带我们购物,但每天安排一个热门景点……

先去了银子岩。银子岩是桂林最大的岩洞,进入后一直往上走,说是全程相当于爬了十六层楼。

洞里照明用彩灯,五光十色照出奇石峰林,台阶时上时下、忽左忽右。进洞前发了一个讲解器,溶洞本是天然景观,讲解器讲的是,你走到哪一处,往哪个方向看,有块石头是不是像凤凰啊?诸如此类给石头们命名、牵强附会找典故的讲解。灯光、声音、地形……干扰因素太多,戴上了讲解器反而不安全,后面我就收起来没听了。

溶洞不通风,越走越热,眼前这风景就好像《魔戒》里的某一帧,算是体会到 Sam 前往魔多路上的心情。

魔戒

西街到了夜里全是人,酒吧尤其多,走了一圈,除了啤酒鱼,沿街店里卖的和全国各地游客街没什么分别。我们只好朝着远离西街的方向走,走到了新建的戏楼免税店,上了电梯,楼上一片黑,如同未完成的工地,往里走竟然有几家店,灯光亮如白日,没有顾客。同事吐槽说,好像那种你少交点团费就会被导游带过来的地方。

我们坐了两次船,一次是遇龙河,一次是世外桃源

遇龙河

遇龙河规规矩矩,坐船看山,水路不长,一会儿就上岸。

世外桃源这个地方全程碰瓷陶渊明,只是因为沿水路坐船时会穿过一座山,就附会上了《桃花源记》,再挂一点进入公版领域上千年的古诗,然后打着民族风情牌卖卖小商品。下船之后的步行道,一路都是设计好的行走线路,想绕过小商品铺子都不可能,路已经拦住了,只有一个方向可以通行。

大榕树,名副其实,就是有着一棵大榕树的公园景点。

更奇怪的是兴坪古镇,下着雨,导游带我们去所谓的二十元人民币风景处拍完照,然后进入一条小商品街让我们自己逛一会儿,这就是写在行程的兴坪古镇了。也许古镇是个好古镇,只是打开方式完全不对?

还坐了一次热气球。头顶一团火烧得热热的,在并不高的高处,只见到四处山景,围着一片灰黄、正在开发中的土地。

普天之大,不知道为什么我在这里,也不知道为什么我们选择了这里。团建的意义大概就是,要么一起快乐,要么,一起吃苦吧……回想起来,最好玩的是一群人在房间里玩 switch 游戏。

告辞 🔗

已经是疫情第二年了,出门在外仍有风险。

我们从上海出发的那一天,有一名游客进入上海迪士尼游玩,后来被检出新冠病毒阳性。即使时间上完美错开,导游每天都要看我的行程码,「没有星号吧?」。健康码会变色,行程码会被标记星号,一旦有了变化,我们就无法行动了。

最后一天,游兴早已化为归心,我们顺利做完核酸,赶往机场。